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    农村人常吃的乡间美食,但城里的人一般吃不到!

    信息发布者:姜明亮
    2016-11-20 21:09:14   转载

    农村人常吃的乡间美食,但城里的人一般吃不到!


    农村婚宴的菜肴主材有几个基本大件是不可少的:鸡、鸭、鱼、猪肉,所以主家一般都会准备很多。不过很多食材都是现杀现吃,城里人根本体会不到。

    杀猪

    主人家一般都会把辛苦养了一年的猪杀了待客,不过杀猪可是个体力活,必须要几个彪形大汉才能搞定~

    处理干净后,大厨会好好加工一下~

    打鱼

    村里遇上办大喜事,就会提前打鱼。

    鱼多的时候,大家也必须一起上!

    杀鸡宰鸭

    农村人家里都会散养一些鸡鸭,平时是绝对舍不得吃的。可到这个时候就会大方的拿出来~刚刚还活蹦乱跳的鸡鸭这时候都将变成美味!

    经典美味,有些佳肴,如今总也找不到曾经的味道。

     

    扣肉,做酒一定要有这道菜!越大扣最靓!

    炸排骨,香香脆脆,非常杀食。

    春卷~小朋友最爱!

    花生米一定要有,送烧酒靓货!

    猪脚扣,趁热吃口感软烂,放凉后再吃则口感更筋道。

    肉丸,现做的,那叫一个鲜呀~

    唉!不说了,满满的都是回忆。

    好久没吃到农村的酒席了,想想都有点流口水了。

    反正就是很想念,想念,想念……


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